***Glögg-Gewürz-Sets können hier gekauft werden***
Michelle’s Cupcakes Luisenstrasse 19, 8005
Affaire46 Predigerplatz 46, 8001
Pretty & Pure Rotbuchstrasse 16, 8006
Erbudak Ankerstrasse 8, 8004
Die Perlentaucher Idastrasse 28, 8003
2 EL Cranberries in
1 dl Rum
• einlegen
Schale von 1 Orange
• mit Sparschäler schälen
1 Ingwerzehe
• in Scheiben schneiden
1 Hämpfeli getrocknete Hibiskusblüten
2 Zimtstangen
5 Gewürznelken
10 Kardamomkapseln
200 g Zucker
• caramelisieren
• ablöschen mit
1 Flasche Rotwein (7.5dl)
• Gewürze hinzugeben und auf ganz niedriger Stufe 1 Std gaaanz leise sieden lassen
• Herdplatte abstellen und über Nacht ziehen lassen
• Glühwein durch ein Sieb abgiessen
• nach Bedarf mit 3-5dl Wasser verdünnen
• Rum und Cranberries dazu, erhitzen und servieren ODER
• in Thermos abfüllen und raus in die Kälte!